よくあるご質問

faq

皆さまからよく頂くご質問と、その回答を掲載しております。
下記から調べたい項目を選択し、お探しください。

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アスパルテームやアセスルファムカリウムなどの甘味料は安全ですか?

厚生労働省が認可した安全なものを使用しております。

ゼラチンは何由来ですか?

豚もしくは牛由来です。

乳化剤とは何ですか?

水と油のような混ざりにくいものを、均一に混ざった(乳化)状態にするものです。

乳化剤は何由来ですか?

商品によって使用している乳化剤の種類は異なります。

乳化剤が使われている商品には「乳」が入っていますか?

弊社商品では乳由来の乳化剤は使用しておりません。

アレルギー表示をしていますか?

アレルギー表示が義務付けられているものと推奨されているものが含まれる場合は、原材料名の欄に記載しています。2024年現在のアレルギー表示対象品目は次の通りです。
【表示義務(8品目):えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生】
【表示推奨(20品目):アーモンド・あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・マカダミアナッツ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン】

妊婦(又は乳児・幼児)ですがキャンデーを食べても大丈夫でしょうか?

お召しあがりいただいても問題ございませんが、ノンシュガーの商品はお腹がゆるくなることがございますのでその点をご注意ください。

乳児がはちみつの入った飴を舐めてしまいました。大丈夫でしょうか。

はちみつに含まれるボツリヌス菌の耐熱性は120℃4分とされており、飴の製造工程上120℃4分以上の条件にて製造しておりますのでボツリヌス菌が残存しておる可能性はほぼ無いと考えられます。ご心配な場合はかかりつけのお医者様にご相談をお願い致します。

授乳中ですが、はちみつの入った飴を食べても大丈夫ですか?

母乳にボツリヌス菌が入ることはございませんので授乳中にお母様が召し上がることは問題ないと考えられます。

現在ノーベル製菓で発売している商品にセイヨウオトギリソウ(セントジョーンズワート)が含まれている商品はありますか?

含まれている商品はありません。

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